Appelé aussi lait d’or, le golden latte est une boisson végétale à base d’épices anti-inflammatoires pour réchauffer le coeur et le corps.
Il réduit les douleurs articulaires, diminue les maladies inflammatoires et est également un anti-stress puissant. Riche en antioxydants, il favorise également la digestion.
La recette du golden latte est définitivement LA recette à adopter pour varier les plaisirs dans la journée et pourquoi pas se substituer au café !
Ingrédients
- 200ml de lait végétal
- ½ cuillère à café de curcuma en poudre
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de gingembre râpé
- 1 pincée de poivre noir
- 1 cuillère de miel
Étapes de préparation :
1.Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen le lait avec le curcuma, la cannelle, le gingembre et le poivre. Fouettez le mélange jusqu’à ébullition.
2. Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes.
3. Filtrez la préparation en la versant dans une tasse.
4. Ajoutez une cuillère de miel, mélangez & dégustez
