Savez-vous que le chocolat peut être non seulement délicieux, mais aussi bénéfique pour la santé ? C’est vrai! Mais comme pour tout, la modération est la clé. Les origines de l’industrie chocolatière suisse remontent au début du 19ème siècle. Mais c’est à partir de 1890 que le développement des fabriques chocolatières suisses connaît un véritable envol. Selon le Portail du chocolat, la Suisse a enregistré une consommation par habitant de 10,8 kg en 2020.

En gardant une attitude sage, prenez note de quelques astuces pour profiter pleinement des bienfaits du chocolat sans ressentir de culpabilité :

1️⃣ Optez pour le chocolat noir : plus il est noir, plus il est riche en antioxydants et en flavonoïdes, bénéfiques pour la santé cardiaque.

2️⃣ Une portion raisonnable : une portion idéale est d’environ 30 grammes par jour, soit environ deux carrés de chocolat noir. Cela suffit pour obtenir les bienfaits sans excès de calories.

3️⃣ Intégrez-le dans une alimentation équilibrée : le chocolat est une excellente source de magnésium, de fer et de potassium, mais cela ne signifie pas que tu devrais le consommer en grande quantité.

4️⃣ Faites attention aux additifs : opter pour du chocolat de qualité et éviter ceux qui sont riches en sucre et en gras ajoutés. 

5️⃣ Profitez de chaque bouchée : prenez le temps de déguster chaque morceau de chocolat. Appréciez à la fois le goût et le moment de détente qui vous sont offerts.

Êtes-vous prêt à savourer du chocolat tout en prenant soin de votre santé?
Joyeuse fête de Pâques! 🐣🍫